Uomini, cani e tartufi: domani la presentazione a Bonizzo

BONIZZO (Borgocarbonara) – Uomini, cani e tartufi: un rapporto simbiotico indissolubile tra l’elemento umano, quello animale e il territorio che ha reso la cerca del tartufo una delle attività emblematiche del territorio di Borgofranco e Bonizzo nel comune di Borgocarbonara. Uomini, cani e tartufi è anche il titolo del volume scritto da Luciano Boselli che, partendo dalla vicenda di suo padre Icilio. ha tracciato oltre settant’anni di storia, dagli anni cinquanta del XX secolo a oggi. E proprio domani, al Museo del Tartufo di Bonizzo, avverrà la presentazione del volume, per gettare uno sguardo al passato ma pensando anche al futuro di questa nobile e meritoria attività. L’evento, che si terrà alle 19, è curato dal Comune e dall’associazione Trifulìn Mantuan.